Our Founder
以誠信立業，百鮮的起點
1965年，顏誠言於澎湖馬公魚市場創立百鮮，從近海捕撈與市場魚販起家。憑藉對品質的堅持與待人以誠的經營態度，逐步將事業拓展至加工製造、冷鏈倉儲與國際貿易，奠定了集團六十年發展的根基。
以誠信待人、以品質服人，他在業界樹立了口碑，也為百鮮贏得了來自世界各地客戶長久的信賴與合作。這份精神，已深植於百鮮的企業文化之中，成為集團持續壯大、面向未來的核心基石。
「誠信贏天下」
顏誠言，百鮮集團創辦人
1965年，顏誠言於澎湖馬公魚市場創立百鮮，從近海捕撈與市場魚販起家。憑藉對品質的堅持與待人以誠的經營態度，逐步將事業拓展至加工製造、冷鏈倉儲與國際貿易，奠定了集團六十年發展的根基。
以誠信待人、以品質服人，他在業界樹立了口碑，也為百鮮贏得了來自世界各地客戶長久的信賴與合作。這份精神，已深植於百鮮的企業文化之中，成為集團持續壯大、面向未來的核心基石。
「誠信贏天下」
顏誠言，百鮮集團創辦人
以近海捕撈與市場魚販起家，逐步將重心延伸至下游供應鏈，發展為涵蓋加工、倉儲、貿易的垂直整合國際企業。
以近海捕撈與市場魚販為起點，百鮮於澎湖正式創立。
投入魷魚及秋刀魚的遠洋捕撈作業，奠定百鮮深海漁業的基礎。
業務重心從漁撈延伸至下游，推出代表性產品貴妃鮑味片，正式跨入調理食品領域。
小港倉儲完成建置，整合加工廠、冷鏈倉儲與銷售團隊，台灣百鮮垂直整合正式成形。
亭江倉儲完成建置，大陸百鮮設立自有加工廠、冷鏈倉儲與銷售團隊，兩岸產業鏈全面到位。
集團慶祝創業六十周年，高雄林森總部完成建置，開啟企業發展新篇章。
百鮮集團旗下設有多個專業品牌，涵蓋消費零售、國際出口與高端調理食品等不同市場定位。
以海鮮為核心，融合創意料理概念，打造風味獨特的台灣創意調理食品系列。
精選水產加工品牌，主攻穩定品質與多元規格供應。
聚焦魷魚零食與即食產品，主打消費市場休閒通路。
高端調理食品系列，鎖定精緻餐飲與節慶送禮市場。
面向國際市場的出口品牌，服務海外經銷夥伴。
高雄與福州為百鮮集團兩大核心營運基地，均設有營業所、加工廠及冷鏈倉儲設施，其餘各地設有業務辦事處，作為業務團隊的駐點。
